Palmolja - Cepêra (200ml)

Palmolja, även kallad dendê-olja i Brasilien, är en orange vegetabilisk olja som utvinns ur oljepalmens fruktkött. Den är oumbärlig i många traditionella brasilianska rätter, särskilt i norra och nordöstra Brasilien, och ger en djup, jordig smak samt en karakteristisk färg.

En nyckelingrediens i klassiska rätter som moqueca och acarajé, dendê-olja bär på ett starkt kulturellt arv från afrobrasiliansk matkultur. CEPÊRA:s palmolja tappas i glasflaska för att bevara både doft och färg – ett autentiskt val till ditt kök.

Ingredients:

Palm Oil. May contain traces of SOY.